Soucieux des enjeux écologiques, Les Esselières tendent à proposer des solutions éco-responsables pour rendre vos événements adaptés aux normes ISO 20121 événementielle.
Norme ISO 20121 événementielle, qu’est-ce que c’est ?
La norme ISO 20121 a été élaborée par de nombreux représentants du secteur de l’événementiel. Son objectif, vous apporter les meilleures pratiques et solutions pour tourner vos événements vers des manifestations éco-responsables. Elle vous accompagne à mesurer votre impact social, économique et environnemental lors de l’organisation de vos événements.Pourquoi confier son événement à notre entreprise ?
Les Esselières s’appuient sur les trois dimensions défendues par la norme ISO 20121 (économique, environnementale et sociale et développement durable) pour rendre vos événements responsables. Pour cela, nous vous proposons différentes solutions pour vous accompagner et vous sensibiliser sur les enjeux écologiques derrière l’organisation de vos événements.Nos engagements : agir ensemble
Les Esselières s’engagent à vous offrir un service clé en main dans l’organisation de votre événement. Pour cela, nous nous engageons à vous répondre dans les 24h pour toute demande de devis et vous accompagnons du début à la fin (avec un débrief dans les trois jours qui suivent la fin de votre événement).Mais notre accompagnement ne s’arrête pas là.
Notre équipe est formée et sensibilisée aux enjeux du développement durable. Dans un bâtiment ancien conçu au temps de l’abondance énergétique, l’implication de chacun est essentielle pour veiller à des consommations énergétiques justes. Ainsi, un suivi des consommations électriques, d’eau mais aussi de papier est présenté régulièrement afin que chacun soit responsabilisé.
Nous travaillons en réseau avec des associations locales afin de limiter le gaspillage et les déchets. À chaque événement nous pouvons proposer un partenariat avec des associations pour éviter le gaspillage alimentaire par des dons (charte encadrée) ou des dons de matières ou matériels voués à la déchetterie autrement.
Le fil conducteur de l’ensemble de nos prestations alimentaires est de privilégier les produits locaux, de saison, et de favoriser les produits issus de l’agriculture biologique et/ou du commerce équitable.
Au quotidien
Aussi bien en interne que lors d’événements, nous mettons à disposition des conteneurs spécifiques afin de réaliser un tri sélectif et privilégier la réutilisation. Nous privilégions l’utilisation de matériels éco-responsables comme le bois, le carton, la pulpe de canne à sucre pour le jetable.Du côté énergétique, nos trajets et livraisons sont optimisés et réalisés avec des véhicules hybrides et électriques.
Nous avons opté pour un éclairage 100% LED dans l’Espace Congrès afin de réduire notre consommation électrique.
Le développement durable, une priorité de notre projet d’entreprise
Vous l’aurez compris, Les Esselières tendent à répondre à la norme ISO 20121 dans un contexte ou le développement durable est au cœur de nos principes. Le développement durable c’est non seulement l’écologie mais aussi le bien être des hommes et des femmes.En tant que professionnels de l’événementiel où le bien-être et la convivialité sont au cœur de nos métiers nous nous sentons pleinement concernés.
Nous sommes à votre écoute pour mettre en place vos solutions afin de réduire les impacts sur l’environnement.